Comment réussir le vin d'honneur de son mariage?

Le mariage est un évènement qui nécessite une organisation minutieuse, et cette organisation se déroule en plusieurs étapes parmi lesquelles le vin d’honneur. Le vin d’honneur est un traditionnel cocktail intermédiaire entre la cérémonie et la réception. Il permet aux mariés de recevoir les personnes qu’ils apprécient mais qui ne sont pas assez intimes pour être invitées.

Comment réussir le vin d'honneur de son mariage ? Nous vous proposons là quelques astuces qui vous permettrons de réussir votre repas de mariage.


1 - Qu'est ce que le vin d'honneur ?

2- Où se déroule le vin d'honneur ?

3- Qui inviter au vin d'honneur ?

4- Quelle durée pour un repas de mariage ?

5- Quelle décoration pour un repas de mariage ?

6- Que servir à manger au vin d'honneur ?

7- Que servir à boire au vin d'honneur ?

8- Quelles animations pour un vin d'honneur ?


Qu’est-ce que le vin d’honneur ?

Par définition, le vin d’honneur c'est le cocktail qui précède le repas de mariage. Généralement après la cérémonie religieuse, laïque ou civile, les mariés convient leurs invités pour manger quelques petits fours et boires quelques verres.

Pour réussir le vin d'honneur de son mariage, il est préférable de l'organiser au préalable. C’est une occasion qui permet aux mariés de conviés bon nombre de leurs convives qu’ils ne peuvent pas convier à la réception vu le nombre de place limité et un budget sur mesure. Le vin d’honneur se déroule le plus souvent en matinée après la cérémonie civile, ou alors sous forme de cocktail en fin d’après-midi tout juste quelques heures avant la soirée festive.


Où se déroule le vin d’honneur ?

Le plus souvent, le cocktail se déroule dans les jardins extérieurs de la salle de réception, juste question de profiter de la beauté des lieux de prendre quelques verres et partager un casse-croûte🥙🌭🍔.  

Pour réussir le vin d'honneur de son mariage, vous pouvez aussi l'organisé chez les parents de l’un des mariés question de minimiser les coûts en termes de location d’espace et gérer aussi les intempéries. Au cas où il pleut, vous serez à l’abri et votre cocktail se déroulera dans de bonnes conditions.

Cependant je vous le déconseille d’organiser votre vin d’honneur dans la même salle que votre repas de mariage.  Pour des raisons pratiques, et pour garder l’effet surprise du soir.


Qui inviter au vin d’honneur ?

Pour votre repas de mariage, vous convié généralement le plus grand nombre de personne vu que les places sont limités pour votre réception du soir. Le vin d'honneur est donc le moment où il y a le plus de monde, Parfois certaines personnes conviées au cocktail ne le sont pas pour le repas.

Tout ceci se différencie au niveau des faire-part, vous devez prévoir de manière subtile des faire part pour le vin d’honneur et ceux réservés uniquement pour la réception.


Quelle durée pour un repas de mariage ?

Pour réussir le vin d’honneur de son mariage, il faut aussi jouer sur le temps. Il ne doit surtout pas être trop long, il ne doit pas durer plus de deux ou trois heures pour éviter d’empiéter sur le reste du déroulement de votre jour-j. Vous devez vous rassurer de faire le strict minimum, juste question de dire merci à toutes ces personnes qui vous accompagne tout au long de cette.

Tâchez de commencer la cérémonie de votre repas de mariage le plutôt possible, quitte à ce que les autres invités prennent le train en cours. Ainsi, plus facile de vous retirer le moment venu pour vous reposer quelques heures avant le début de votre réception.


Quelle décoration pour votre repas de mariage ?

Votre repas de mariage n’est pas des moindre, donc de ce fait nécessite une décoration particulière et chic. Misez sur une déco simple, mais qui ressort le thème de votre mariage ainsi que vos couleurs.

Si vous optez pour un repas de mariage pas cher, vous pouvez demander l’aide à vos proche, ces derniers peuvent vous faire une décoration  maison mais soft. De ce fait,  vous devez acheter le matériel de déco quelques mois avant votre mariage et vous mettre au travail. Et ainsi vous allez réussir le vin d'honneur de son mariage via la déco.

Prévoir des tables style mange-debout que vous pourrez louer auprès de votre traiteur pour que les invités puissent poser leur verre et leurs affaire, vous pourrez mettre des nappes et même quelques bouquets de fleurs, des centres et un bon couvert pour votre dîner. Prévoyez des cendriers pour les fumeurs.


Que servir à manger🍗🥧 au vin d’honneur ?

Organisez votre vin d’honneur de telle manière que vos invités se sentent honorés. Recevez les de la même façon que vous recevez ceux de votre réception. Prévoir un mini buffet varié pour satisfaire leurs papilles et quelques casse-croûtes et petits fours pour la route.

 Déplacer un traiteur de mariage si possible, pour que ces derniers livrent tout à temps et font leur travail dans les moindres détails. Si vous optez pour un repas de mariage pas cher, confiez le menu aux personnes de confiance et qualifiées qui pourront vous éviter tout retard et toutes déceptions au niveau de la qualité de votre repas de mariage.


Que servir à boire pour votre repas de mariage ?


La boisson est l’un des éléments essentiels de toute cérémonie. De ce fait, pour réussir le vin d'honneur de son mariage, vous devez y accorder une grande importance question de satisfaire les envie de vos convives. Toujours opter pour les boissons alcoolisées et les boissons non alcoolisées. 

Il est aussi conseillé de tenir compte de la région dans laquelle est célébré le mariage. Adaptez-vous aux traditions locales, les vins régionaux méritent parfois d’être servis. Toujours tablé le nombre de personnes conviées au vin d’honneur avant d’élaborer votre budget boisson.

Pour les boissons alcoolisées, misez sur les vins, les champagnes, les bières … Pour les boissons sans alcool, optez pour les jus naturelles, les jus de brasseries, quelques cocktails aux fruités… Varié les boissons vous permet de mettre vos invités dans le bain et l’ambiance de votre vin d’honneur.


Quelles animations pour un vin d’honneur ?

Votre repas de mariage doit être festif, de ce fait les animations ne doivent pas être des moindres. Demandez à votre Dj de sonoriser de manière festive.

 Ce dernier doit au préalable procéder à une sélection de musique qui mettra une ambiance folle à votre vin d’honneur et vous satisferez ainsi vos convives. Si vous avez les moyens financiers conséquents, vous pouvez faire appel à un ou deux artiste musiciens questions de rendre votre évènement inoubliable.

Mon conseil :

Si vous optez pour un vin d’honneur, éviter les pertes de temps. Détaillé votre planning de la journée dans les moindres détails et tâchez surtout de respecter le timing accordé à chaque étape. 
Après l’ouverture du buffet et l’ouverture des différents champagnes, dites au revoir à vos invités et prenez quelques heures pour vous reposer avant le début de votre soirée de mariage.
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